パイナップルジュース
パイナップルジュースといっても、大きく分けて２タイプがあるのをご存知ですか？
ジュースには「濃縮還元」と「ストレート」の２タイプがあります。
・ストレートタイプ・・・
何の加工もしていない果物から絞った「果汁そのまま」のジュース。
果物の効能をそのまま摂取できます。
・濃縮還元タイプ・・・
水分を飛ばすために加熱してあるタイプ。
果汁を加熱してペースト状にしたものを冷凍保存し、
加工の時に水分を加えて戻しています。
実はこの濃縮還元タイプは、加熱の時に果物の酵素が失われて、
栄養素も変わってしまうのです。
なので、オススメとしては「ストレート」のタイプです！
もちろん自分でパイナップルジュースを作るのもオススメです。
簡単に作り方をご紹介します。
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生パイナップルジュースの作り方
①パイナップルを切って、皮を剥く。
②果肉をスライスするか、ざく切りにする。
③切ったものと水をミキサーにかける。
炭酸水でもOK。
これで美味しい健康ジュースの出来上りです！
それではこのパイナップルジュースで得られる、
体にうれしい効果をご紹介します！
続きをご覧ください！